某同学用天平和量筒测定食用油密度时的实验步骤是：a．用调节好的天平称出空烧杯的质量m1；b．往烧杯里倒入适量的食用油，称出烧杯和食用油的总质量m2；c．用m2-m1算出食用油的质量m；

Question

某同学用天平和量筒测定食用油密度时的实验步骤是：
a．用调节好的天平称出空烧杯的质量m₁；
b．往烧杯里倒入适量的食用油，称出烧杯和食用油的总质量m₂；
c．用m₂-m₁算出食用油的质量m；
d．将杯中食用油倒入量筒中，测出食用油的体积v；．
e．用ρ=m/v等算出食用油的密度．
（1）他用这种方法测定食用油密度的方法______（填“合理”或“不合理”）．按这样的步骤测定食用油的密度，其测量结果将______（填“偏大”或“偏小”），其原因是______．
（2）要想准确测量量食用油的密度，其中步骤______（填步骤序号）是不需要的，需要补充的关键步骤是______．

Answer 1

（1）食用油的质量等于烧杯和油的总质量减去烧杯的质量，即：m=m₂-m₁；
食用油的体积为V，因此食用油密度的表达式是ρ=(m)/(v)=(m2−m1)/(v)；
但是实验中，步骤d中食用油难以倒干净，体积测量会偏小，所以测量的结果偏大；
故答案：不合理；偏大；步骤d中食用油难以倒干净，体积测量会偏小，所以测出的食用油的密度偏大；
（2）测量食用油的基本步骤：
①用天平测出烧杯和食用油的总质量m₁；
②往量筒中倒入适量食用油，测出量筒中食用油的体积V；
③用天平测出烧杯和剩下食用油的总质量m₂；
④计算食用油的质量和密度．
故答案：a；倒出一部分食用油后称取烧杯和剩余食用油的总质量m₁．