在一定条件下,既可以发生氧化反应,又可以发生还原反应,还可以和酸发生酯化反应的是A,乙醇B,乙醛C,乙酸D,葡萄糖葡萄糖什么反应里做氧化剂?它怎么和酸反应?

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在一定条件下,既可以发生氧化反应,又可以发生还原反应,还可以和酸发生酯化反应的是
A,乙醇
B,乙醛
C,乙酸
D,葡萄糖
葡萄糖什么反应里做氧化剂?
它怎么和酸反应?

▼优质解答

答案和解析

含有醛基的物质既可以发生氧化反应,又可以发生还原反应,选B D （葡萄糖是五羟基醛,含醛基,麦芽糖是十二羟基醛也既可以发生氧化反应,又可以发生还原反应.高中阶段只有葡萄糖,麦芽糖,醛类既可以发生氧化反应,又可以发生还原反应.）
但是B不可以和酸发生酯化反应的是,酯化反应的物质含有醛基或羟基.葡萄糖是五羟基醛.所以可以和酸发生酯化反应（酸脱羟基醇脱氢）
答案是D
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