抚州是个好地方，修心养生有温泉（临川）、富阳深山出白茶（资溪）、美羹佳肴源白莲（广昌）．（1）临川温泉水富含硫、氟、硅、钙、钾、镁等元素，由此可判断温泉水属于（填“

Question

抚州是个好地方，修心养生有温泉（临川）、富阳深山出白茶（资溪）、美羹佳肴源白莲（广昌）．
（1）临川温泉水富含硫、氟、硅、钙、钾、镁等元素，由此可判断温泉水属于______（填“硬水”或“软水”），用______可鉴定温泉水是硬水还是软水；
（2）山清水秀的生态资溪，产出的白茶具有独特的芳香，泡茶时用纱网将茶叶与茶水分离，相当于化学实验操作中的______；
（3）广昌白莲个大皮白，富含蛋白质、氨基酸、淀粉等物质，其中的淀粉属于六大营养素中的______．

Answer 1

（1）由于温泉水富含硫、氟、硅、钙、钾、镁等元素，可知水中含有较多的可溶性钙镁化合物，所以属于硬水；硬水与肥皂作用不易起泡沫，易起浮渣；而软水与肥皂易起泡沫，所以可用肥皂水来鉴别硬水和软水；故答案为：硬水    肥皂水；
（2）泡茶时用纱网将茶叶与茶水分离，相当于把固体与液体分离，把固体与液体分离的方法是过滤；故答案为：过滤；
（3）淀粉属于糖类，主要存在于植物的种子或块茎中；故答案为：糖类．