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在优质课上老师带领同学们对A、B两种膨化食品包装袋内的气体进行探究(如图1),请你一起参与他们的讨论并回答以下问题.提出问题包装袋内的气体成分是什么呢?查阅资料稀
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【提出问题】包装袋内的气体成分是什么呢?
【查阅资料】稀有气体价格高,膨化食品价格低,生产厂家一般不用稀有气体.而不同厂家根据成本不同,填充气体种类也不相同.膨化食品包装袋内填充气体的目的是______;
【猜想与假设】猜想一:______;
猜想二:包装袋内气体为氮气(N2);
猜想三:包装袋内气体为干燥的空气.
【设计并完成实验】
实验1 步骤:甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体,分别注入装有澄清石灰水的试管中;现象:______;结论:猜想一不正确.
实验2 步骤:乙同学用排水法收集2瓶等体积的A、B膨化食品袋内的气体,分别将燃着的小木条伸入,观察到的现象:______;
结论:①A食品包装袋内气体是空气;②B食品包装袋内气体是氮气.
【讨论交流一】丙认为通过乙的实验现象不能证明A包装袋内的气体为空气,于是设计以下实验方案验证:
实验3 步骤:丙同学用排水法收集一瓶膨化食品A包装袋内气体,在燃烧匙内加入过量的______(填物质名称),连接如图2装置,验证该气体中氧气体积分数;现象:瓶内产生大量白烟;冷却后打开水夹,水回流约至容积的五分之一处;结论:A食品包装袋内气体是空气;该反应化学方程式为
4P+5O2
2P2O5
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4P+5O2
2P2O5
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【讨论交流二】丁同学认为乙同学设计的实验及现象也不能充分证明B内的气体就是氮气,他查阅了氮气验证的相关资料:镁可在氮气中燃烧,生成的固体可与水作用得到的液体能使无色酚酞试液变红;你能否根据已知信息,设计实验方案来验证B食品袋内的气体就是氮气吗?
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
B包装袋内气体为氮气 |
3Mg+N2
Mg3N2
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3Mg+N2
Mg3N2
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▼优质解答
答案和解析
【查阅资料】为了防止食品腐烂,膨化食品包装袋内填充的气体必须干燥、无氧化性;故膨化食品包装袋内填充气体的目的是防止食品腐烂;
【猜想与假设】根据实验1的步骤“甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体,分别注入装有澄清石灰水的试管中”,则推测是为了验证二氧化碳,故作出猜想一:包装袋内气体为二氧化碳;
【设计并完成实验】
实验1 根据步骤“甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体,分别注入装有澄清石灰水的试管中”和结论“猜想一:包装袋内气体为二氧化碳”不正确,则推测实验现象:澄清石灰水不变浑浊.
实验2 根据步骤“乙同学用排水法收集2瓶等体积的A、B膨化食品袋内的气体,分别将燃着的小木条伸入”和结论“①A食品包装袋内气体是空气;②B食品包装袋内气体是氮气”,则推测实验现象:A中木条安静燃烧;B中木条熄灭;
【讨论交流一】实验3 丙同学用排水法收集一瓶膨化食品A包装袋内气体,在燃烧匙内加入过量的红磷或白磷,连接如图2装置,验证该气体中氧气体积分数;现象为:瓶内产生大量白烟;冷却后打开水夹,水回流约至容积的五分之一处;则得出结论:A食品包装袋内气体是空气;该反应化学方程式为4P+5O2
2P2O5.
【讨论交流二】根据“资料:镁可在氮气中燃烧,生成的固体可与水作用得到的液体能使无色酚酞试液变红”;设计实验方案来验证B食品袋内的气体就是氮气.故
已知反应物为镁和氮气、生成物为氮化镁、反应条件为点燃,则该反应的化学方程式为3Mg+N2
Mg3N2.
故答案为:
【查阅资料】防止食品腐烂;
【猜想与假设】猜想一:包装袋内气体为二氧化碳;
【设计并完成实验】现象:澄清石灰水不变浑浊;观察到的现象:A中木条安静燃烧;B中木条熄灭;
【讨论交流一】红磷或白磷;4P+5O2
2P2O5.
【讨论交流二】
3Mg+N2
Mg3N2
【查阅资料】为了防止食品腐烂,膨化食品包装袋内填充的气体必须干燥、无氧化性;故膨化食品包装袋内填充气体的目的是防止食品腐烂;
【猜想与假设】根据实验1的步骤“甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体,分别注入装有澄清石灰水的试管中”,则推测是为了验证二氧化碳,故作出猜想一:包装袋内气体为二氧化碳;
【设计并完成实验】
实验1 根据步骤“甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体,分别注入装有澄清石灰水的试管中”和结论“猜想一:包装袋内气体为二氧化碳”不正确,则推测实验现象:澄清石灰水不变浑浊.
实验2 根据步骤“乙同学用排水法收集2瓶等体积的A、B膨化食品袋内的气体,分别将燃着的小木条伸入”和结论“①A食品包装袋内气体是空气;②B食品包装袋内气体是氮气”,则推测实验现象:A中木条安静燃烧;B中木条熄灭;
【讨论交流一】实验3 丙同学用排水法收集一瓶膨化食品A包装袋内气体,在燃烧匙内加入过量的红磷或白磷,连接如图2装置,验证该气体中氧气体积分数;现象为:瓶内产生大量白烟;冷却后打开水夹,水回流约至容积的五分之一处;则得出结论:A食品包装袋内气体是空气;该反应化学方程式为4P+5O2
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【讨论交流二】根据“资料:镁可在氮气中燃烧,生成的固体可与水作用得到的液体能使无色酚酞试液变红”;设计实验方案来验证B食品袋内的气体就是氮气.故
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
收集B内的气体,用燃着的镁条伸入其中,将生气的固体加入水中,并滴加酚酞溶液 | 酚酞溶液变红 | B包装袋内气体为氮气 |
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故答案为:
【查阅资料】防止食品腐烂;
【猜想与假设】猜想一:包装袋内气体为二氧化碳;
【设计并完成实验】现象:澄清石灰水不变浑浊;观察到的现象:A中木条安静燃烧;B中木条熄灭;
【讨论交流一】红磷或白磷;4P+5O2
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【讨论交流二】
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
收集B内的气体,用燃着的镁条伸入其中,将生气的固体加入水中,并滴加酚酞溶液 | 酚酞溶液变红 | B包装袋内气体为氮气 |
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