液态油在催化剂存在下加热、加压可以跟氢气发生反应，这个反应叫做油脂的，也叫油脂的，这样制得的油脂叫做，通常又叫做，该反应的化学方程

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液态油在催化剂存在下加热、加压可以跟氢气发生_________反应，这个反应叫做油脂的_________，也叫油脂的_________，这样制得的油脂叫做_________，通常又叫做_________，该反应的化学方程式是_____________________________________________。

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答案和解析

加成氢化硬化人造脂肪硬化油

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