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请用学过的化学知识解释下列生产、生活实际中的一些现象或做法.)A.冬天建筑施工时往砂浆内掺入氯化钙以防冻;B.洗沾精易去除餐具上的油污;C.切过咸菜的铁质菜刀更容

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请用学过的化学知识解释下列生产、生活实际中的一些现象或做法.)
A.冬天建筑施工时往砂浆内掺入氯化钙以防冻;______
B.洗沾精易去除餐具上的油污;______
C.切过咸菜的铁质菜刀更容易生锈;______.
▼优质解答
答案和解析
A.加入氯化钙后,形成了氯化钙的稀溶液,稀溶液的凝固点会降低.故答案为:加入氯化钙后,凝固点降低;
B.油污不溶于水,而加入洗洁精后,能对油污起乳化作用.故答案为:乳化作用,形成乳浊液;
C.咸菜中含有氯化钠溶液.故答案为:有盐溶液存在时,加速铁的生锈.
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