济南的味道①站在济南一些偏街背巷的路沿上，掰开一只烤得焦黄的汪着油的烤地瓜，未等入口，一股仿佛弥漫着数千年历史的悠远绵长的香气便会扑鼻而来。济南由于地

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济南的味道

① 站在济南一些偏街背巷的路沿上，掰开一只烤得焦黄的汪着油的烤地瓜，未等入口，一股仿佛弥漫着数千年历史的悠远绵长的香气便会扑鼻而来。济南由于地辖华夏南北的要冲，其饮食自然融会了南北大菜和各地民间小吃的精华，有着亦朝亦野的特点，能登得大雅堂奥，也能下得百姓厨房。诸如说起来就能让你流下口水来的油旋儿和想起来就放不下的甜沫，更是济南独有的风味，并且深深地附着了济南人怀旧的情结。

② 评价济南在突破饮食口腹囿围之余，品味若干元素亦会让人流连忘返。

③ 品济南不能不读济南的山，山是这座城市的骨架，也定格了济南的品质。有堪舆家言，泰山是济南的太祖山，因此济南的山从南边一路走来，携着东岳的余威，裹挟着南山的秀美和北域的风情，成就了隽秀沉稳、旷远绵邈的别一番风韵。它们时刻不停地在向你述说着这个城市的骄傲和温情。无怪老舍先生当年看到这群山簇拥的济南老城，便发出了“这个城市像一个卧在群山中的摇篮，在冬天里一望便让人觉得温暖”这样由衷的慨叹了。

④ 品济南最美莫过于畅饮济南的水了。这是一个被泉水滋养着的城市，泉水给这座城市带来了生命、带来了灵动、带来了性情、带来了极致的品位。泉水是济南的魂，“家家泉水，户户垂杨”的光景不是哪一座城市都有的。青青石板路，光滑如冰，只见那泉水从石缝间涌出，汩汩地，潺潺地，漫了青石板，漫了孩童的小脚丫，那么清澈，那么晶莹。泉畔小憩，舀一瓢泉水，沏一壶清茶，就着三伏天的酷暑一饮而下，酣畅淋漓，清韵爽然。

⑤ 品济南不得不穿越济南的历史和人文。泉城文脉正，大舜历山耕。这是华夏人文始祖给济南留下的第一缕印记。且不说在这座城池的历史长河中如鲍叔牙、闵子骞、扁鹊、曹操、秦琼、曾巩、铁铉、边贡、李攀龙、丁宝桢、刘鹗、季羡林等一个个明星巨擘给济南留下的一笔笔财富。单说中国文学史，你可以设想一下，如果没有了辛弃疾和李清照这“二安”居士，那么宋词“ ”的豪放和“ ”的婉约到底会逊色多少呢？如果没有了张养浩，在元曲的体裁中还会另有其人喊出“ ”这句深埋在封建史上历代老百姓心中的绝唱吗？如果没有了老舍，近一百年中国现代文学史天平上的砝码会不会轻了许多？这是济南的骄傲，但我又觉得这更是济南的乡愁。

⑥ 品济南的味道，最不可或缺的就是一定要读懂济南的人。济南人的性格由于地域的关系，糅合了中国南、北方人种的性格和气质，更兼具了齐人和鲁人的天赋和秉性。自公元前694年“公会齐侯于泺”开始，一路走来取精去粕地形成了济南人独有的豪放豁达、尚善重义的好品质。每一个成熟的济南人都像是一瓶陈年的老酒，只要起开瓶盖，一股醇香而绵长的味道便会悠然而出，让你为之迷醉。

⑦ 品济南，不由不感染于她时刻升腾着的气象。这是一个包容了各种元素的蓬勃生命，时刻在成长。济南，恰是一朵由泉水滋润的清荷，嗅一下雅透脏腑，品一下情远意长。济南，更是一个由荷精心孕育的莲蓬，每一粒睡在母亲怀里的莲子，都会带给你久久的悠香……

（作者农人，文章有删改）

1.根据文章内容填空。（4分）

用心品咂济南，你会发现韵味无穷。品美食，悠远绵长；品山，；品水，；品历史、人文，；品人，。

2.结合全文，说说第 ② 段的作用。（3分）

3.品味语言，回答下面的问题。（共6分，每小题3分）

A．从意义和作用两方面赏析第 ③ 段加点词“簇拥” 的表达效果。

B．请从修辞方法的角度，赏析文章第 ⑥ 段画线句。

4. 将下列诗句分别填入第⑤段中的画线处，顺序依次是、、。（只填序号）。（3分）

A ．花自飘零水自流 B．气吞万里如虎 C．兴，百姓苦；亡，百姓苦

5.今年3月，我市启动了“你心中的济南标识——找找济南范儿

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