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下列说法正确的是()A.蛋白质、淀粉、纤维素和油脂都是高分子有机物B.苯和乙酸乙酯都能发生取代反应C.煤干馏可得苯及甲苯等,是由于煤中含有苯及甲苯等物质D.淀粉、纤维素

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下列说法正确的是(  )

A.蛋白质、淀粉、纤维素和油脂都是高分子有机物
B.苯和乙酸乙酯都能发生取代反应
C.煤干馏可得苯及甲苯等,是由于煤中含有苯及甲苯等物质
D.淀粉、纤维素和蛋白质水解都生成葡萄糖
▼优质解答
答案和解析
A、相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物,油脂的相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故A错误;B、苯与液溴的反应,乙酸乙酯的水解反应,都属于取代反应,故B正确;C、煤炭是古代植物埋藏在地下经...
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