请思考回答下列问题：（1）刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水分，这些水属于．再将充分晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上出现小水珠，这些小水珠主要来自胚细

Question

请思考回答下列问题：
（1）刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水分，这些水属于 ___．再将充分晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管壁上出现小水珠，这些小水珠主要来自胚细胞中的 ___．经暴晒的种子耐贮存，是因为 ___减少后，胚的 ___受到抑制的结果．
（2）在正常人的血浆中，NaHCO₃的含量约为H₂CO₃含量的20倍．当血浆中的NaHCO₃含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H₂CO₃含量减少时，则形成碱中毒．这个事实表明，某些无机盐具有调节 ___的作用．
（3）人体处于安静空腹状态时，糖供能占25%，脂肪供能占75%；剧烈运动时，糖供能占总耗能量的70-80%．根据糖和脂肪与人体能量供应的上述事实，你得出的结论是： ___．

Answer 1

（1）生物体中的水以自由水和结合水的形式存在，其中大部分是自由水，晒干种子过程中丢失的水主要是自由水；晒干后的种子放在洁净的试管中加热过程中失去的水主要是结合水，由于结合水是细胞结构的重要组成成分，结合水丢失，细胞结构被破坏，种子死亡．
（2）血液中含有缓冲物质，可与进入血液中的酸或碱反应．故通过这个事实表明，某些无机盐具有调节酸碱平衡的作用．
（3）根据糖和脂肪与人体能量供应的上述事实，可得出的结论是：糖类是生物体内的主要能源物质，脂肪是贮能物质．
故答案为：
（1）自由水   结合水    自由水   细胞代谢或生命活动
（2）酸碱平衡
（3）糖类是生物体内的主要能源物质，脂肪是贮能物质