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坚果含蛋白质吗?

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坚果含蛋白质吗?
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答案和解析
坚果通常含有比较丰富的蛋白质,下面是一盎司(28.35克左右)坚果的蛋白质含量:
1)巴旦果仁(美国大杏仁):6克
2)开心果:5.8克
3)腰果:5.2克
4)核桃:4.3克
5)榛子:4.2克
6)巴西果仁:4.1克
7)碧根果仁:2.6克
8)夏威夷果仁:2.2克
补充:
花生的蛋白质更高:6.7克
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