鸡蛋被认为是营养丰富的食品，其中含有蛋白质、脂肪、维生素B和铁、钙、钾等人体所需的营养素，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙．（1）鸡蛋所含营养素中需要通过消化才能被吸收的是．

Question

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，其中含有蛋白质、脂肪、维生素B和铁、钙、钾等人体所需的营养素，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙．
（1）鸡蛋所含营养素中需要通过消化才能被吸收的是___．
（2）为了测定鸡蛋壳中碳酸钙的含量，某科学兴趣小组进行如下实验图2（其他成分不与水也不与盐酸反应，盐酸足量，CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑），试计算鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数．（写出计算过程）

（3）如图1鸡蛋放在水中会沉到杯底，放在雪碧（含碳酸）里却能漂浮起来，其原因是___．

Answer 1

（1）鸡蛋所含营养素中需要通过消化才能被吸收的是蛋白质和脂肪；（2）设参加反应的碳酸钙的质量为x反应生成二氧化碳的质量为25g+160g-176.2g=8.8gCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 100    &nbs...