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某地实施教育,该地小学营养餐标准质量为300克,蛋白质含量为百分之80,包括一盒牛奶,一包饼干,一个鸡蛋.已知牛奶蛋白质含量百分之5,饼干蛋白质含量百分之12.5,鸡蛋蛋白质含量60克.1,一个鸡
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某地实施教育,该地小学营养餐标准质量为300克,蛋白质含量为百分之80,包括一盒牛奶,一包饼干,一
个鸡蛋.已知牛奶蛋白质含量百分之5,饼干蛋白质含量百分之12.5,鸡蛋蛋白质含量60克.1,一个鸡蛋蛋白质的质量为多少?2,每份营养餐牛奶和饼干的质量各多少?
个鸡蛋.已知牛奶蛋白质含量百分之5,饼干蛋白质含量百分之12.5,鸡蛋蛋白质含量60克.1,一个鸡蛋蛋白质的质量为多少?2,每份营养餐牛奶和饼干的质量各多少?
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答案和解析
(1)一个鸡蛋中含蛋白质的质量为60g*15%=9克
(2)每份营养餐中牛奶的质量为 x 则饼干的质量为 300g-60g-x=240g-x
x*5%+(240-x)*12.5%+9=300*8%
x=200g
每份营养餐中牛奶的质量为200g 饼干的质量为 240g-200g=40g
(2)每份营养餐中牛奶的质量为 x 则饼干的质量为 300g-60g-x=240g-x
x*5%+(240-x)*12.5%+9=300*8%
x=200g
每份营养餐中牛奶的质量为200g 饼干的质量为 240g-200g=40g
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