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《北京味道》是北京电视台的大型人文美食纪录片，它记录了这座城市有关唇齿之间、味蕾之中的情缘与记忆。北京味道兼有宫廷御膳的皇家贵气和历久弥新的胡同味儿，既有融贯古今中西
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《北京味道》是北京电视台的大型人文美食纪录片，它记录了这座城市有关唇齿之间、味蕾之中的情缘与记忆。北京味道兼有宫廷御膳的皇家贵气和历久弥新的胡同味儿，既有融贯古今中西的饕餮大餐，也有一道道妈妈的拿手菜。这主要体现了北京饮食文化
A.具有鲜明的民族性
B.具有包容性
C.具有相对稳定性
D.具有独特性
A.具有鲜明的民族性
B.具有包容性
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▼优质解答
答案和解析
B
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