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(2012•淄博)以下哪种物质可以用于比较不同果蔬中维生素C含量的多少()A.生理盐水B.澄清的石灰水C.碘液D.紫色高锰酸钾溶液

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(2012•淄博)以下哪种物质可以用于比较不同果蔬中维生素C含量的多少(  )

A.生理盐水
B.澄清的石灰水
C.碘液
D.紫色高锰酸钾溶液
▼优质解答
答案和解析
高锰酸钾溶液的颜色是紫色,维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,在试管中加入等量的水果汁,在滴加高锰酸钾溶液,滴入的越少,说明水果汁中含的维生素C越低,反之越高.
故选:D
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