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2008年岁末，石家庄市中级人民法院公开审理震惊世人的三鹿奶粉事件的当事人，使人们再次回忆起冒充蛋白质的“三聚氰胺”，以及食用了受三聚氰胺污染的奶粉，从而产生肾结石病症的婴
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2008年岁末，石家庄市中级人民法院公开审理震惊世人的三鹿奶粉事件的当事人，使人们再次回忆起冒充蛋白质的“三聚氰胺”，以及食用了受三聚氰胺污染的奶粉，从而产生肾结石病症的婴幼儿．三聚氰胺的化学式为C3N6H6[或C3N3(NH2)3]，白色晶体，溶于水呈碱性，下列有关叙述正确的是
A.三聚氰胺属于无机化合物
B.可用无色酚酞试液测定三聚氰胺的存在
C.食用鱼、瘦肉、奶类和蔬菜等食物都可为人体提供丰富的蛋白质
D.三聚氰胺可用作食品添加剂
A.三聚氰胺属于无机化合物
B.可用无色酚酞试液测定三聚氰胺的存在
C.食用鱼、瘦肉、奶类和蔬菜等食物都可为人体提供丰富的蛋白质
D.三聚氰胺可用作食品添加剂
▼优质解答
答案和解析
B
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