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开封人不仅喜欢养菊花，赏菊花，而且还开发出菊花的加工品．菊花作为食品是因为里面有的营养物质是（）A.维生素B.蛋白质C.淀粉D.无机盐
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开封人不仅喜欢养菊花，赏菊花，而且还开发出菊花的加工品．菊花作为食品是因为里面有的营养物质是（ ）
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 淀粉
D. 无机盐
▼优质解答
答案和解析
A、菊花中富含维生素，故选项正确．
B、菊花中富含维生素，而不是蛋白质，故选项错误．
C、菊花中富含维生素，而不是淀粉，故选项错误．
D、菊花中富含维生素，而不是无机盐，故选项错误．
故选：A．
B、菊花中富含维生素，而不是蛋白质，故选项错误．
C、菊花中富含维生素，而不是淀粉，故选项错误．
D、菊花中富含维生素，而不是无机盐，故选项错误．
故选：A．
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