（2013•攀枝花三模）下列说法正确的是（）A．淀粉、蔗糖油脂的水解产物都是葡萄糖B．可以用盐析和变性来分离提纯蛋白质C．F、Cl、Br、I的氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱D

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（2013•攀枝花三模）下列说法正确的是（　　）

A．淀粉、蔗糖油脂的水解产物都是葡萄糖
B．可以用盐析和变性来分离提纯蛋白质
C．F、Cl、Br、I的氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱
D．酸性氧化物在常温下均为气态

▼优质解答

答案和解析

A．油脂的水解产物高级脂肪酸和甘油，得不到葡萄糖，故A错误；
B．蛋白质变性后，失去生理活性，该过程不可逆，不能用来分离提纯蛋白质，故B错误；
C．F、Cl、Br、I的非金属性随核电荷数的增大而减弱，所以氢化物的稳定性随核电荷数的增大而减弱，故C正确；
D．二氧化硅属于酸性氧化物，常温下为固体，故D错误；
故选：C．

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