2.(2015湖南怀化，37节选，★★☆)下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包，一杯鲜牛奶、少M的蔬菜和水果，请分析回答：(1)面包的主要成分是淀粉，其对人体的主要作用是。(2)牛

Question

2.  (2015湖南怀化，37节选，★★☆) 下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包，一杯鲜牛奶、少M的蔬菜和水果，请分析回答：

(1) 面包的主要成分是淀粉，其对人体的主要作用是。

(2) 牛奶中含有大量的 ，青少年生长发育以及受损细胞修复和更新都离不开它，除此之外牛奶中 还含有丰富的钙和铁，如果儿童时期体内缺钙，易患 病，如果缺铁，就会影响哪种血细胞功能的正常发挥？ 。

(3) 人体进食后，消化和吸收的主要场所是 直接参与营养物质吸收的血管是 (选填字母) 。

   A. 动脉   B. 静脉   C. 毛细血管

(4) 早餐中的膳食纤维是不能被人体消化吸收的，它们对人体有没有益处？ 。

(5) 为什么说上述的早餐食谱较为合理？。

Answer 1

2. 答案(1) 提供能量  (2) 蛋白质   佝偻  红细胞 (3) 小肠   C  (4) 有 (5) 营养比较全面 解析(1) 面包的主要成分是淀粉，能为人体提供能量。 (2) 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组...