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(2012•邵阳)宋代著名诗人范成大曾经来到海拔3700多米高的峨眉山,发现在山上饭煮不熟.对这一现象的解释合理的是()A.山上的泉水太冷B.山上的气压偏低,水的沸点降低C.山

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(2012•邵阳)宋代著名诗人范成大曾经来到海拔3700多米高的峨眉山,发现在山上饭煮不熟.对这一现象的解释合理的是(  )

A.山上的泉水太冷
B.山上的气压偏低,水的沸点降低
C.山上的气压偏高,水的沸点升高
D.山上的气温过低
▼优质解答
答案和解析
因为海拔越高,气压越低,所以高山上的大气压比平原上的要低;又因为液体沸点随液面上气压的减小而减小,所以水的沸点低于100℃,在这些地方用普通锅煮饭,往往不熟.
故选B.