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(2014•韶关一模)下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述正确的是()A.都只有CHON四种元素B.遇双缩脲试剂都显紫色C.都通过主动运输进入细胞D.通常都含有羧基
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(2014•韶关一模)下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述正确的是( )
A.都只有CHON四种元素
B.遇双缩脲试剂都显紫色
C.都通过主动运输进入细胞
D.通常都含有羧基
A.都只有CHON四种元素
B.遇双缩脲试剂都显紫色
C.都通过主动运输进入细胞
D.通常都含有羧基
▼优质解答
答案和解析
A、蛋白质的基本单位是氨基酸,主要元素是C、H、O、N,有的含有S,A错误;
B、蛋白质鉴定的原理是双缩脲试剂与肽键反应生成紫色物质.氨基酸中没有肽键,故与双缩脲试剂没有紫色出现,B错误;
C、多肽链和蛋白质是高分子化合物,利用膜的流动性,通过胞吞的方式进入细胞,C错误;
D、氨基酸、多肽链和蛋白质上通常都有羧基,D正确.
故选:D.
B、蛋白质鉴定的原理是双缩脲试剂与肽键反应生成紫色物质.氨基酸中没有肽键,故与双缩脲试剂没有紫色出现,B错误;
C、多肽链和蛋白质是高分子化合物,利用膜的流动性,通过胞吞的方式进入细胞,C错误;
D、氨基酸、多肽链和蛋白质上通常都有羧基,D正确.
故选:D.
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