早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

(2004•佛山)2004年5月25日我市某地发生了一起亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,亚硝酸钠和食盐的有关资料如下:项目亚硝酸钠(NaNO2)氯化钠(NaCl)水溶

题目详情
(2004•佛山)2004年5月25日我市某地发生了一起亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,亚硝酸钠和食盐的有关资料如下:
项 目 亚硝酸钠(NaNO2 氯化钠(NaCl)
水溶性 易溶,在15℃时溶解度为81.5g 易溶,在15℃时溶解度为35.8g
熔 点 271℃ 801℃
沸 点 320℃会分解,放出有臭味的气体 1413℃
跟稀盐酸作用 放出红棕色的气体NO2 无反应
(1)根据上表请你写出亚硝酸钠的两条物理性质易溶于水易溶于水,熔点271℃熔点271℃.
(2)写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的过程方法一:取少量待测食盐与稀盐酸反应,若有红棕色气体产生,则该食盐中混有亚硝酸钠;反之则无.
方法二:取待测食盐加热到320℃以上,若有臭味气体产生,则食盐中含有亚硝酸钠;反之则无.方法一:取少量待测食盐与稀盐酸反应,若有红棕色气体产生,则该食盐中混有亚硝酸钠;反之则无.
方法二:取待测食盐加热到320℃以上,若有臭味气体产生,则食盐中含有亚硝酸钠;反之则无..
▼优质解答
答案和解析
(1)物理性质是不需要发生化学变化就表现出来的性质,包括:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等,故答案为:易溶于水,熔点271℃;(2)亚硝酸钠和盐酸反应会生成红棕色的气体二氧化氮,亚硝酸钠在320℃会...
看了(2004•佛山)2004年5...的网友还看了以下:

高一化学高手请进:请帮忙看看这几个亚硫酸根的方程式怎么感觉怪怪的这不就是亚硫酸雨硝酸的反应吗硝酸铁  2020-04-09 …

下列关于传统发酵技术应用问题,请回答:(1)泡菜的选材:蔬菜应该新鲜,若放置时间过长,则蔬菜中的硝  2020-05-13 …

银液态氧单质氢氖气氦气硝酸锌硫酸锌硫化镁氯化亚铁碳酸铵硫酸氢钠亚硫酸钠亚硫酸硫酸钾硫酸镁硝酸镁硝酸  2020-05-20 …

(1)腐乳制作过程中起主要作用的微生物是,它的代谢类型是;配制卤汤时酒的含量一般控制在.(2)泡菜  2020-06-28 …

2003年,湟中县田家寨镇一农民把工业用盐亚硝酸钠误当作食盐用于做饭,造成两死一伤的重大中毒事件.  2020-07-16 …

(2012•南宁)工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)有毒,其外观与食盐极为相似,在隔绝空气和强热条件下,  2020-11-13 …

请回答下列问题:(1)参与泡菜制作的主要菌种为,其异化作用类型为.(2)测定亚硝酸盐含量的方法是,其  2020-11-20 …

下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述,正确的是()A.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生  2020-11-24 …

回答下列关于泡菜制作的问题:(1)泡菜的制作离不开乳酸菌,其发酵过程中会产生多种酸,其中主要是,还有  2020-12-14 …

亚硝酸钠可用做水泥施工的抗冻剂。它易溶于水,有咸味,既有氧化性,也有还原性。在酸性溶液中它能氧化碘离  2020-12-20 …