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过滤操作中玻璃棒的作用是，蒸发过程中，用玻璃棒不断搅拌的目的是．
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过滤操作中玻璃棒的作用是___，蒸发过程中，用玻璃棒不断搅拌的目的是___．
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答案和解析
在过滤操作中，玻璃棒的作用是引流；在蒸发操作中，使用玻璃棒的目的是使液体受热均匀，防止液滴飞溅．
故答案为：引流；使液体受热均匀，防止液滴飞溅
故答案为：引流；使液体受热均匀，防止液滴飞溅
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