小明邻居家5岁小孩在西红柿上挖了一个小洞，用勺子搅了半天，突然哭了起来．小明问：“怎么了，为什么哭呀？”小孩回答说：“你们说西红柿里有维生素，可我怎么找不着呢
| 小明邻居家5岁小孩在西红柿上挖了一个小洞，用勺子搅了半天，突然哭了起来．小明问：“怎么了，为什么哭呀？”小孩回答说：“你们说西红柿里有维生素，可我怎么找不着呢？”小明一时不知如何回答，请你用所学的知识给小明一个合理解释． |
| 由于维生素以分子形成溶解在水中或结合于植物组织中，肉眼无法直接观察到． 蔬菜和水果中富含维生素C、水、无机盐等，这些物质溶解在水中或结合植物的组织中以分子等微小粒子的形式存在，肉眼无法直接观察到． |
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