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传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”,是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中的水分,以提高的品质.假设用含醋酸质量分数为3%的半成醋,生产500g0.945mol/L的优级醋(密度为1.050g
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传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”,是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中的水分,以提高
的品质.假设用含醋酸质量分数为3%的半成醋,生产500g 0.945mol/L的优级醋(密度为1.050g/mL),生产过程中醋酸没有损失,捞出的冰和蒸发的水的总质量为?
以提高醋的品质
的品质.假设用含醋酸质量分数为3%的半成醋,生产500g 0.945mol/L的优级醋(密度为1.050g/mL),生产过程中醋酸没有损失,捞出的冰和蒸发的水的总质量为?
以提高醋的品质
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答案和解析
由c=1000x密度xa%/M得a%=5.4% 根据前后溶质的质量不变 设3%的半成醋的质量为x所以3%·x=5.4%·500得x=900g 所以捞出水和蒸发的水总质量为900-500=400g
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