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图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化．下列叙述不正确的是（）A.用甲装置制作果酒时，加入适量的酵母菌后，一直关紧阀a，偶尔打开阀b几
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图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化．下列叙述不正确的是（ ）
A. 用甲装置制作果酒时，加入适量的酵母菌后，一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟
B. 用甲装置制作果醋时，发酵深期阀a要关闭
C. 乙图中过程②只能发生在缺氧条件下
D. 过程③和④都需要氧气的参与
▼优质解答
答案和解析
A、甲装置中，阀a控制排气，阀b控制进气，制作果酒时应关闭阀b以创造缺氧环境，适时打开阀a几秒钟以排出产生CO2，A正确；B、用甲装置制作果醋时，由于醋酸菌是嗜氧菌，因此发酵初期阀a要打开，B错误；C、乙图中过程...
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