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为什么说只有高压锅限压阀被抬起向外喷气时,锅内外才有最大压强差?这时的压强差一定是最大的吗?
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为什么说只有高压锅限压阀被抬起向外喷气时,锅内外才有最大压强差?这时的压强差一定是最大的吗?
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答案和解析
高压锅的设计原理是：将锅内的液态水加热从而加速汽化,汽化后压强便会升高.在压强大的地方物体的沸点会降低,所以才能更好的煮饭等.而限压阀是为了保护锅体,当压强达到某个设定的值,便会被锅内的气压压起,从而就会得到气压交流,就会平衡气压,当锅内气压再次和限压阀的重力相等时,限压阀就会落下.
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