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餃子是誰發明的啊?
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餃子是誰發明的啊?
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饺子是我国人民喜爱的传统食品.它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可.其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌. 饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的.
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