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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质。如在食物的煎炸过程中会产生一种有害

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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称为“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质。如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质——丙烯醛,化学式为。它是由____种元素组成,其摩尔质量是____g/mol,2mol丙烯醛的质量为____g,其中氢原子的微粒数为____个。
▼优质解答
答案和解析
【分析】摩尔质量与相对分子质量数值相等,含4mol 氢原子,含8mol氢原子,个氢原子。
【点评】1mol任何粒子都约含个粒子,单位为克时,质量与相对分子质量(或相对原子质量)数值相等。
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