某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“钙、镁、锌、铁”指的是（）营养成分钙镁锌铁含量（毫克/100克）280-30090-1003-44.5-5A．单质B．原子C．

Question

某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“钙、镁、锌、铁”指的是（　　）

营养成分	钙	镁	锌	铁
含量（毫克/100克）	280-300	90-100	3-4	4.5-5

A．单质
B．原子
C．分子
D．元素

Answer 1

某全麦饼干部分营养成分的含量表中的“钙、镁、锌、铁”指的是不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙、镁、锌、铁”是强调存在的元素，与具体形态无关．
故选：D．