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求翻译,不要翻译软件复制粘贴
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既然聊到中餐和法餐,自然要说说甜品.中中式甜点与法式甜点有着很大不同.首先,是原料.中式糕点在选料方面通常以谷物及蔬菜,水果等为主料,并用玫瑰,茉莉,茶等作为香料,吃起来清单可口.另一方面,法式糕点的主料通常为奶,蛋,奶油等,以可可,果酱,巧克力为辅料.所以会有浓郁的甜味和奶香味.第二点不同在于制熟方法.中式糕点大多为蒸制或煮制的,有时也有烤制的.而法式糕点则多以烤制为主.第三点不同是食用方式不同.中式糕点尺寸较小,可以直接用手抓着吃.而法式糕点上常常布满奶油果酱,所以需要借助刀叉来食用.
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既然聊到中餐和法餐,自然要说说甜品.中中式甜点与法式甜点有着很大不同.首先,是原料.中式糕点在选料方面通常以谷物及蔬菜,水果等为主料,并用玫瑰,茉莉,茶等作为香料,吃起来清单可口.另一方面,法式糕点的主料通常为奶,蛋,奶油等,以可可,果酱,巧克力为辅料.所以会有浓郁的甜味和奶香味.第二点不同在于制熟方法.中式糕点大多为蒸制或煮制的,有时也有烤制的.而法式糕点则多以烤制为主.第三点不同是食用方式不同.中式糕点尺寸较小,可以直接用手抓着吃.而法式糕点上常常布满奶油果酱,所以需要借助刀叉来食用.
▼优质解答
答案和解析
When talking to the Chinese and French cuisine,naturallly we would talk about dessert.Chinese desserts get a big different from French desserts.First,it is the raw material.Chinese dessert in the mate...
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