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果皮也有叶绿素吗?在苹果表面贴上深色的字,成熟后苹果表面便出现字迹,成因为什么是字迹处的叶绿素下降?难道果皮也会有叶绿素?
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果皮也有叶绿素吗?
在苹果表面贴上深色的字,成熟后苹果表面便出现字迹,成因为什么是字迹处的叶绿素下降?难道果皮也会有叶绿素?
在苹果表面贴上深色的字,成熟后苹果表面便出现字迹,成因为什么是字迹处的叶绿素下降?难道果皮也会有叶绿素?
▼优质解答
答案和解析
果实未成熟时果皮中是有叶绿素的,这就是为什么没有成熟的苹果显示绿色的缘故.绿色的叶绿素遮掩了黄色和红色的花青素的颜色.果实成熟时,叶绿素逐渐降解,将花青素的颜色显示了出来.
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