从化学的角度分析，生活中的下列做法不正确的是()A.用沸水冲泡加酶洗衣粉B.长期保存食用油应隔绝空气C.使用加碘(KIO3)食盐时避免高温D.禁止在装饰材料中添加甲醛、苯等
A.用沸水冲泡加酶洗衣粉
B.长期保存食用油应隔绝空气
C.使用加碘(KIO 3 )食盐时避免高温
D.禁止在装饰材料中添加甲醛、苯等物质
解析:酶对反应有催化作用，洗衣粉中加酶是为了促进蛋白质的水解，以提高洗衣的速度，若温度过高酶会因变性而失去活性，A项错误。食用油中有C=C键，长期接触空气，C=C键被氧化会导致油变质。KIO 3 受热会分解产生I - ，I - 与
作用可产生I 2 ，I 2 有毒且挥发使碘损失。装饰材料中若含有甲醛、苯，则挥发出来会影响人的健康。故选A。
答案:A
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