生活中处处蕴含着化学知识．试用学过的化学知识解释一下：（1）食品包装常采用充入氮气的方法，利用氮气的化学性质．（2）茶杯中的纱网将茶渣和茶水很好的分开，利用化学中的

Question

生活中处处蕴含着化学知识．试用学过的化学知识解释一下：
（1）食品包装常采用充入氮气的方法，利用氮气的化学性质______．
（2）茶杯中的纱网将茶渣和茶水很好的分开，利用化学中的______原理．
（3）冰箱中的去味剂主要成分是活性炭，利用了活性炭的______．
（4）工业上，常用一氧化碳来冶炼金属，利用了一氧化碳的______．
（5）炒菜时油锅中的油着火，立即盖好锅盖，灭火的原理是______．

Answer 1

（1）氮气的化学性质稳定，并且无毒，常用于食品的保护气．
（2）过滤可以把固体和液体隔离．
（3）活性炭具有吸附性，能够吸附色素和异味，所以活性炭作为家用冰箱除味剂．
（4）一氧化碳具有还原性，常用于冶炼金属．
（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，是利用了隔绝氧气的反应灭火原理．
故答案为：（1）稳定；（2）过滤；（3）吸附性；（4）还原性；（5）隔绝氧气．