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下列作法中，不属于化学变化的是（）A．用含有烧碱的洗涤剂去油污B．用生石灰做食品干燥剂C．用醋除去松花皮蛋中是涩味D．农业上用食盐配制食盐水来选种
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下列作法中，不属于化学变化的是（ ）
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答案和解析
A．用含有烧碱的洗涤剂清洗油污是使油污发生水解反应，有新物质生成，属于化学变化，故A错；B．生石灰吸水后氧化钙与水反应生成氢氧化钙，并放出热量，有新物质生成，属于化学变化，故B错；C．松花皮蛋的涩味是...
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