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在果酒、果醋及泡菜制作过程中，所用原料的有机物总（质）量及有机物种类的变化（）A.减少、增加B.减少、减少C.增加、增加D.增加、减少
题目详情
在果酒、果醋及泡菜制作过程中，所用原料的有机物总（质）量及有机物种类的变化（ ）
A. 减少、增加
B. 减少、减少
C. 增加、增加
D. 增加、减少
A. 减少、增加
B. 减少、减少
C. 增加、增加
D. 增加、减少
▼优质解答
答案和解析
分析题意可知，果酒、果醋及泡菜制作过程中，有机物不断被微生物氧化分解，同时也形成很多中间产物，因此所用原料的有机物总（质）量减少，但有机物种类增加．
故选：A．
故选：A．
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