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奥运比赛中,运动健儿在中场休息时经常喝一种蓝色的运动饮料以补充水分,这种“蓝色的水”引起众多观众的极大关注和好奇,原来是专供奥运场馆使用的非卖品,由可口可乐公司生
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奥运比赛中,运动健儿在中场休息时经常喝一种蓝色的运动饮料以补充水分,这种“蓝色的水”引起众多观众的极大关注和好奇,原来是专供奥运场馆使用的非卖品,由可口可 乐公司生产的热带水果味运动饮料Powerade,中文名称为“动乐”,属于2008年北京奥运会中国代表团专用的运动饮料。 运动饮料是根据人体运动的生理特征,有针对性地补充 营养成分,以达到保持运动能力,加速消除运动后的疲劳感 的饮料。其主要成分是糖、多种电解质和抗氧化物,可以补充运动时丢失的营养,运动饮料由营养师或体能教练专门配制,一般在比赛前通过奥运会兴奋剂的严格检测过程,才被允许带人奥运竞技场内。下表为“动乐”热带水果味运动饮料的营养标识(每100mL 含有): 请仔细阅读该说明的营养标识,完成下列问题: |
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(1)“动乐”运动饮料中含有人体必需的营养物质有__________、________、__________(写出三种即可)。该饮料的pH__________(填“<”“=”或“>”)7,显___________(填“酸”“中”或 “碱”)性。 (2)当运动量大、运动时间超过1 h、出汗量超过1 L才可以适 量饮用运动饮料,每次大约200mL至300mL,而日常生 活中不宜经常饮用运动饮料,否则其中多种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,会引起________。如果某个患 者严重腹泻、大量脱水,_______(填“能”或“不能”)适量 饮用一些运动饮料。 (3)运动饮料配料成分的特点是无碳酸气、无咖啡因、无酒精 等,这些成分对运动员的中枢神经有刺激作用,若在运动场所饮用碳酸饮料,释放出来的__________气体(填物质化化学式)就会引起胃部的胀气和不适,咖啡因有一定的利尿作用,会加快运动员体内的_________(填物质名称)丢失。 |
▼优质解答
答案和解析
(1)水 ;糖类 ;无机盐 ;< ;酸 (2)心脏负荷加压、血压升高、血管硬化等 ;能 (3) CO 2 ;水分 |
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