有“吸湿强度”概念吗?定义是什么?量纲是什么?单位是什么?测量方法是什么?研究干燥剂、吸湿剂用的.问题的由来：我买了1公斤无水甜菜碱粉,打算每天吃1克,可以吃3年.但是这东西吸水能力

Question

有“吸湿强度”概念吗?
定义是什么?
量纲是什么?
单位是什么?
测量方法是什么?
研究干燥剂、吸湿剂用的.
问题的由来：
我买了1公斤无水甜菜碱粉,打算每天吃1克,可以吃3年.
但是这东西吸水能力非常强,放在空气中几分钟就化成水了.目前放在瓶子中.打算买除湿剂.但是估计厨师记得系拆能力还不如无水甜菜碱,恐怕难以从无水甜菜碱那里夺取水分.因此要买强力的除湿剂,吸湿能力要强过无水甜菜碱.
我手头有一瓶未开封的氯化镁,我知道这是一种强力吸湿剂.但是不知跟无水甜菜碱相比哪个更强,所以一直不敢开封.

Answer 1

样品的吸湿能力,跟温度湿度等因素有关.在某个温度下,例如20℃,吸湿能力跟它已经吸了多少水有关.已经吸了很多水的样品,跟没有吸水的样品摆在一起,后者因吸湿能力较强而剥夺前者的水分.
若样品在一定湿度下,一个还没吸水的样品,随着吸收的水分逐渐增加,其吸湿能力也逐渐下降.样品吸水达到某个吸湿量时达到吸湿平衡（失水速度与吸水速度相等,以后吸湿量不再增加）,则此吸湿量为平衡吸湿量.显然,湿度越低,平衡吸湿量也越低.要使样品的平衡吸湿量=0,就需要很低的湿度,此时该样品达到该温度下的最大吸湿强度,也是该样品的极限吸湿湿度.在此湿度下此产品“吸不动了”.此时的湿度,就是该样品吸湿能力的极限,“能吸到如此干燥的程度”,就可以标志该产品在该温度下的最大吸湿强度,因此吸湿强度可用湿度表示,量纲与湿度相同.
吸湿能力很强的是硅胶.详情可在网上搜索