某些含羟基的药物具有苦味，如具有以下结构的氯霉素：此药物分子中碳链末端羟基（—OH）中的氢原子换成来自棕榈酸中的原子团CH3（CH2）14CO—后，苦味消失，成为便于

Question

某些含羟基的药物具有苦味，如具有以下结构的氯霉素：

此药物分子中碳链末端羟基（—OH）中的氢原子换成来自棕榈酸中的原子团CH ₃ （CH ₂ ） ₁₄ CO—后，苦味消失，成为便于口服的无味氯霉素。以下关于无味氯霉素的叙述中正确的是（    ）

A.它是棕榈酸的盐类                              B.它是棕榈酸的酯类

C.它的水溶液变差，所以苦味消失            D.它的水溶液变良，所以苦味消失

Answer 1

BC

解析：当碳链末端羟基（—OH）中的氢原子换成来自棕榈酸中的原子团CH ₃ （CH ₂ ） ₁₄ CO—后，形成了—OOC（CH ₂ ） ₁₄ CH ₃ 的结构，由醇羟基形成酯基，因此水溶性变差，苦味消失。