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要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应该是（）。A.淀粉、谷物类B.鱼类C.蔬菜类D.肉类
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要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应该是（ ）。A. 淀粉、谷物类B. 鱼类C. 蔬菜类D. 肉类
▼优质解答
答案和解析
六大营养物质糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素中，糖类是人体最重要的供能物质，人体的需求量最大，淀粉、谷类中含大量糖类，故本题正确答案为A。
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