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“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”．葡萄酒不仅能软化血管、降低血脂，而且能美容、延缓衰老，是款待宾朋的佳品．它的制作过程主要利用了（）A、甲烷
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“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”．葡萄酒不仅能软化血管、降低血脂，而且能美容、延缓衰老，是款待宾朋的佳品．它的制作过程主要利用了（ ）
| A、甲烷细菌 | B、青霉菌 |
| C、酵母菌 | D、枯草杆菌 |
▼优质解答
答案和解析
考点： 发酵技术在食品制作中的作用 专题： 分析： 发酵技术在食品制作中的应用十分广泛，如制酒要用到酵母菌，据此作答． 微生物的发酵在...
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