下表所示A、B、C、D四种消化液（都不是肠液）和功能，其中属于胰液的是（）ABCD消化淀粉能能不能不能消化蛋白质不能能初步消化不能消化脂肪不能

Question

下表所示A、B、C、D 四种消化液（都不是肠液）和功能，其中属于胰液的是（　　）

	A	B	C	D
消化淀粉	能	能	不能	不能
消化蛋白质	不能	能	初步消化	不能
消化脂肪	不能	与适量的 D 配合，可促进对脂肪进行消化	不能	乳化脂肪

A．A
B．B
C．C
D．D

Answer 1

唾液腺分泌唾液，含有唾液淀粉酶，初步消化淀粉，据表可知A这种消化液能消化淀粉，不能消化蛋白质和脂肪，由此可判断A是唾液．
  胰腺分泌胰液，胰液中含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的消化酶，与适量的胆汁配合，可促进对脂肪进行消化．由此可判断B是胰液．
 C消化液能初步消化蛋白质，胃液能初步消化蛋白质，由此可判断C是胃液．
 肝脏分泌的胆汁，对脂肪有乳化脂肪，D消化液只能对脂肪起乳化作用，由此可判断D是胆汁．

故选：B