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化学问题如何判断一种物质是否具有乳化作用请用初中的知识讲解.谢谢

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化学问题
如何判断一种物质是否具有乳化作用
请用初中的知识讲解.谢谢
▼优质解答
答案和解析
乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.简单的说就是把2种不相溶的液体溶在一起的过程...要判断是否具有乳化作用,就用2种不能相溶的液体试试.
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