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为什么开水会冒气?是单纯的汽化吗?
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为什么开水会冒气?是单纯的汽化吗?
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答案和解析
可以这么说
锅底的水受到剧烈加热产生“升华”,形成气态水即“水蒸气”,因为水蒸气是气体,密度小于水,所以上浮,就产生了大家看到得“冒泡”现象.
锅底的水受到剧烈加热产生“升华”,形成气态水即“水蒸气”,因为水蒸气是气体,密度小于水,所以上浮,就产生了大家看到得“冒泡”现象.
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