（2014•贵州模拟）从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可替代的原料，多用于制造高极香水、化装品等．（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是

Question

（2014•贵州模拟）从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可替代的原料，多用于制造高极香水、化装品等．  
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有______的性质．蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是______．
（2）某同学在实验中设计了如图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误．
①错误1：______． ②错误2：______．
（3）蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，故要提高产品品质，需要注意：①严格控制蒸蒸馏时间的温度；②______．
（4）生产上为了扩大玫瑰花的种植，常采用植物组织培养技术，该技术依据的原理是______．植物组织培养过程中，在配制培养过程中，在配置好的MS培养基中添加的生长素和细胞分裂素是启动______的关键激素．此外，植物组织培养的操作过程必须在______条件下进行，同时还要控制好温度、光照等环境条件．

Answer 1

（1）玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的性质，玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取；蒸馏法提取玫瑰精油时玫瑰精油会随水蒸气一起蒸馏出来，所以收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油．
（2）蒸馏装置中，温度计测的是蒸汽温度，应使温度计的液泡与支管口下沿相平，图中蒸馏烧瓶中的温度计的位置太靠下；冷凝管应进水口在下，出水口在上，与蒸汽流向相反，图中蒸馏装置中的进水口与出水口接反了．
（3）蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，蒸馏温度太高、时间太短，产品品质就比较差，如果要提高品质，就需要适当延长蒸馏的时间．
（4）植物组织培养技术的原理是植物细胞的全能性，培养基中添加的生长素和细胞分裂素使细胞细胞分裂、脱分化和再分化，要保证无菌环境，防止杂菌污染．
故答案为：
（1）易挥发、难溶于水、化学性质稳定     玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来
（2）①温度计位置错误    ②进出水口位置错误
（3）适当延长蒸馏时间
（4）植物细胞的全能性    细胞分裂、脱分化和再分化     无菌