我做了一个冰块,向表面加食盐固体,之后只见食盐颗粒笔直地陷入冰里面（关键词：笔直、陷入、冰里面）,为什么食盐会使冰（这样）熔化?过了一会,发现了奇怪的现象：刚开始时我放了一

Question

我做了一个冰块,向表面加食盐固体,之后只见食盐颗粒笔直地陷入冰里面（关键词：笔直、陷入、冰里面）,为什么食盐会使冰（这样）熔化?
过了一会,发现了奇怪的现象：刚开始时我放了一团食盐,是松散的,像沙粒一样,可它们陷入冰里一段时间后,它们紧紧地粘在了一起,像岩石一样,很难将其分离,我用手将食盐团拿起,发现它们很快又松散起来,一部分并变成了液体——它们之间出现了冰晶,冰晶使它们紧紧地粘在一起,（就是又重新结冰了）,为什么会又重新结冰呢?
记住,以上共两个问题,每一段一个问题,都在最后,回答出者定重谢!

Answer 1

你好!
第一个问题,冰块在不断融化和凝固的,如果二者速度相等,就会始终保持固态,融化不了.由于盐水的冰点比水要低,冰上撒盐以后,冰周围的水融化成盐水,在同样的温度下再也凝固不了,这样冰就会不断融化.另外加入食盐可以增加凝结核,只要温度稍微高于0度,冰就会开始融化.
第二个问题,处于常温的盐一接触冰块时,冰的温度瞬间使盐表面融化出一层很薄的水 ,然后盐的温度开始急剧下降,.然后刚融化出的那一薄层水又被盐本身吸热到很低的温度,然后变凝结粘在一起.将盐块取出以后,已经很低温的盐块接触到空气中的常温水蒸气,部分液化成为液体,部分处于内部的盐由于温度不够低,所以重新变得松散.最后你说的食盐团结冰,我觉得不太可能,这可是盐水啊!你所看到的应该是够低温度的部分盐在液化以后重新凝结吧.
你的问题明显是初一物理嘛,液化和凝结