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食品干燥剂应该无毒、无味、无腐蚀性及环境友好,下列说法正确的是()A.硅胶不可以用作食品干燥剂B.五氧化二磷可以用作食品干燥剂C.六水合氯化钙可以用作食品干燥剂D.加工
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食品干燥剂应该无毒、无味、无腐蚀性及环境友好,下列说法正确的是( )
A. 硅胶不可以用作食品干燥剂
B. 五氧化二磷可以用作食品干燥剂
C. 六水合氯化钙可以用作食品干燥剂
D. 加工后具有吸水性的植物纤维可以用作食品干燥剂
▼优质解答
答案和解析
A.硅胶具有吸水性,无毒,则硅胶可用作食品干燥剂,故A错误;
B.P2O5吸水转化为酸,导致食品变质,则P2O5不可用作食品干燥剂,故B错误;
C.六水合氯化钙不能吸水,则不能作食品干燥剂,故C错误;
D.具有吸水性的植物纤维无毒,则可用作食品干燥剂,故D正确;
故选D.
B.P2O5吸水转化为酸,导致食品变质,则P2O5不可用作食品干燥剂,故B错误;
C.六水合氯化钙不能吸水,则不能作食品干燥剂,故C错误;
D.具有吸水性的植物纤维无毒,则可用作食品干燥剂,故D正确;
故选D.
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