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1.刚杀的猪立即煮熟吃,肉老,而等一段时间再煮口味好,请问这跟溶酶体时候有关系?什么关系?2.溶酶体内含有多种水解酶,对细胞有营养作用,是细胞的消化车间.此说法正确么?
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1.刚杀的猪立即煮熟吃,肉老,而等一段时间再煮口味好,请问这跟溶酶体时候有关系?什么关系?
2.溶酶体内含有多种水解酶,对细胞有营养作用,是细胞的消化车间.此说法正确么?
2.溶酶体内含有多种水解酶,对细胞有营养作用,是细胞的消化车间.此说法正确么?
▼优质解答
答案和解析
1、放一段时间细胞内有机物被溶酶体内酶催化水解成小分子物质,利于吸收,口感和营养价值都提高了.
2、溶酶体内的酶可水解凋亡的细胞,可水解自身衰老损伤的细胞,还可在能量不足时水解细胞内的贮藏颗粒,它确实被称为细胞的消化车间,.
2、溶酶体内的酶可水解凋亡的细胞,可水解自身衰老损伤的细胞,还可在能量不足时水解细胞内的贮藏颗粒,它确实被称为细胞的消化车间,.
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