某个肉类食品加工厂,采购到一批质量好的猪肉,若你是该厂专业技术人员,你建议可采用哪种方法进行食品加工处理,并说出不同方法所依据的原理.你的方法有：①；原理②

题目详情

某个肉类食品加工厂,
采购到一批质量好的猪肉,若你是该厂专业技术人员,你建议可采用哪种方法进行食品加工处理,并说出不同方法所依据的原理.你的方法有：①_______；原理____________
②_______；原理______________ ③________；原理________________

▼优质解答

答案和解析

既然是有关细菌病毒之类的食品中细菌病毒生长的环境：空气、水、温度、
1、冷冻 -18度以下,抑菌
2、腌制水分减少,抑菌
3、真空保存无空气,抑菌

看了某个肉类食品加工厂,采购到一批...的网友还看了以下：

0.9的循环是否等于1首先我要求一定要等于,而且申明一点,循环小数是不可以做加减乘除法,你不可以说　2020-04-08 …

下列说法你不赞成的是（）A．膨化食品开封一段时间后不再松脆，是因为吸收了空气中的水蒸气B．铵态氮肥　2020-05-02 …

下列说法你不赞成的是（）A．人误食重金属盐中毒后，可以立即服用大量的蛋清或牛奶进行解毒B．土壤显酸　2020-05-02 …

下列说法你不赞成的是（）A．膨化食品开封一段时间后不再松脆，是因为吸收了空气中的水蒸气B．铵态氮肥　2020-05-02 …

下列说法你不赞成的是（）A．膨化食品开封一段时间后不再松脆，是因为吸收了空气中的水蒸气B．打开汽水　2020-07-04 …

生物与环境相适应的实例很多，下列说法你不认同的是（）A.仙人掌的叶变成刺，利于在沙漠中生存B.枯叶　2020-07-10 …

英语翻译迈克打算今晚弹钢琴吗?下雨天让我伤心这两种文化具有许多相同之处那主意听起来不错你能记下我说　2020-07-24 …

（2005•镇江）下列说法你不赞成的是（）A．人误食重金属盐中毒后，可以立即服用大量的蛋清或牛奶进行　2020-11-03 …

(有一些想法你不能避免和一些感觉你不能否认. 　2020-12-09 …

胃癌普遍率太高，这食物你不吃准保毁死你！　2021-04-21 …