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蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有科学道理:用银器盛放鲜牛奶,溶入的极微量的银离子,可以杀死牛奶中的细菌,防止牛奶变质请问这究竟是为什么,其原理是什么,为什么这里的银离子没有使

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蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有科学道理:用银器盛放鲜牛奶,溶入的极微量的银离子,可以杀死牛奶中的细菌,防止牛奶变质
请问这究竟是为什么,其原理是什么,为什么这里的银离子没有使牛奶的蛋白质变质呢?
▼优质解答
答案和解析
极少量的银离子不足以使牛奶变质,但可以杀死抑制细菌繁殖.
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