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在生物实验中，可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中的有关有机化合物的存在．在下列实验列表中，正确的是（）选项待检测的物质使用试剂呈现颜色A苹果中的
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在生物实验中，可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中的有关有机化合物的存在．在下列实验列表中，正确的是（ ）
A．A
B．B
C．C
D．D
| 选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
| A | 苹果中的还原糖 | 斐林试剂 | 橘黄色 |
| B | 马铃薯中的淀粉 | 双缩脲试剂 | 蓝色 |
| C | 花生的脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 |
| D | 大豆中的蛋白质 | 斐林试剂 | 紫色 |
A．A
B．B
C．C
D．D
▼优质解答
答案和解析
A、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，苹果中的还原糖溶液的颜色变化为砖红色，A错误；B、马铃薯中的淀粉需要用碘液检测，在室温条件下，溶液变蓝，B错误；C、用苏丹Ⅲ染液检测花生的脂肪时，不需要加...
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